أستاذ التاريخ الحديث والمعاصر بكلية الآداب جامعة عين شمس، ولد في 26 من مارس 1934 بقرية نشا بمحافظة الدقهلية، حصل على درجة الدكتوراة في التاريخ الحديث عام 1976، وعلى درجة الأستاذية عام 1990، وكان من أوائل الباحثين العرب الذين اهتموا بدراسة التاريخ الفلسطيني الحديث والمعاصر.
أمضى "غنيم"، أكثر من 40 عامًا باحثًا ومحاضرًا ومناقشًا، وأصدر 16 كتابًا معظمها عن تاريخ فلسطين الحديث والمعاصر، وقدم للمكتبة العربية 53 بحثًا ودراسة علمية، وكان عضوًا في اللجنة العسكرية المنبثقة من لجنة كتاب تاريخ ثورة 23 يوليو 1952، ورئيسًا لوحدة التوثيق بمركز بحوث الشرق الأوسط من 1976 إلى 1979، وراجع وترجم دراسة لمصدر تاريخي مهم وهو كتاب "الدولة اليهودية" الذي ألفه "ثيودور هرتسل" مؤسس الحركة الصهيونية.
